岐阜県フェア
フレンチ
イタリアン
和食
首都圏フェア
スピリットダイニング
ギャラリー
鹿と酒と、
ぎふジビエとは
鹿グルメ Gallery
ぎふジビエフェアで登場した鹿料理を振り返るフォトギャラリー
HOME
ギャラリー
十番右京
◆岐阜県産天然ジビエ 鹿肉つくねの白味噌仕立て 980 円
柔らかくて旨味のある天然鹿のつくね。食感に蓮根、隠し味の酒粕が入ったお出汁も最高。
PREV
NEXT