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メッツゲライササキ
◆岐阜県産鹿肉と白イチジクのパテ ティム胡椒の香り 100g 890 円
2021年11 月フランスで開催されたパテ・クルート世界選手権決勝大会で優勝した福田耕平シェフによる芸術的なパテ。
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