北イタリア ピエモンテ州の郷土料理とワインに、舌のこえた大人が通う。異国情緒あふれる空間といい、記憶に残る何度も訪れたい名店。現地で食事を楽しんでいる雰囲気を味わえる心地よい空間。ジビエにも熟知したシェフのリストランテ。

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馬渡 剛 Chef

ピエモンテ州のミシュラン一つ星「La ciau del Tornavento」で4 年半修業したことで自信を掴み、国内ホテル等勤務後、2007 年「リストランテ ラ・チャウ」をオープン。

リストランテ ラ チャウ
Ristrante La ciau
東京都港区芝浦2-16-7 中野第3 ビル B1F
03-3451-3725
11:30 ~ 15:00(L.O.14:00)
18:00 ~ 23:00(L.O.22:00)
定休日:火曜日
http://www.laciau.com/

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